Rozmanitosť kapusty Blizzard

Send

Biela kapusta Blizzard - nová odroda, vyšľachtená na západo-sibírskej zeleninovej stanici. Je to dobre známa a veľmi bežná odroda. Záhradníci pestujú túto kapustu na zimu, pretože je dobre skladovaný. Vzhľad vidlice viditeľné, tak na predaj, je vhodný. Ale čo iného môžeš prosím? O kvalitách a vlastnostiach Blizzard možno nájsť v tomto článku.

Popis kapusta odrody Blizzard

Kapusta Blizzard - odroda srednepozdniy, dozrieva 140-145 dní od vzniku. Vývod tejto kapusty je vertikálny, vysoký 35-45 cm, priemer hrdla môže dosiahnuť 110 cm, ale častejšie okolo 85 cm. Sú zaoblené, mierne podlhovasté, husté, stredne veľké. Doska je zaoblená, až 40 cm široká a 40 cm dlhá, listy sú mierne konkávne, s vlnitými okrajmi. Farba sivozelená s výraznou vrstvou vosku. Skočte asi 12 cm s 2-3 lalokmi. Venácia je prítomná v miernom štádiu.

Pre skladovanie kapusty je vhodná len studená, tmavá miestnosť s teplotou -1 ... +1 ° C a vlhkosťou 90-95%.

Hlavy kapustových odrôd Blizzard rastú až do 5 kg, aj keď častejšie narážajú na hlavy 3,5-4 kg. Tvar je zaoblený, vidlice sú rovné, bez kopcov. Hlavy sú veľmi husté, v rezu bielo-žlté alebo len biele. Listy šťavnaté, chrumkavé, po trochu otlezhatsya. Horné listy majú antokyanínovú farbu a tie nižšie sú svetlozelené. Vhodná odroda pre čerstvú spotrebu, prvé varenie, druhé kurzy, kvasenie, morenie.

Zrelé kapusta Blizzard

Charakteristika kapusta Blizzard

Prečítajte si aj tieto články.

Meloun odrody Astrakhan
Cherry odroda Shpanka
Hrozno Arcadia
Čierna malina a jej vlastnosti

Všetky hlavné vlastnosti kapusty Blizzard nie sú dosť zlé:

Rozmanitosť kapusty Blizzard je odolná voči teplotným extrémom, najmä jarným mrazom.
Odolnosť proti praskaniu hlavy.
Je tu imunita voči vaskulárnej a sliznicovej bakterióze. Tiež je tu priemerná odolnosť voči fomozu a čiernej nohe.
Kapusta Blizzard je veľmi dobre skladovaná bez straty chuti alebo vzhľadu asi 6-7 mesiacov.
Z každého štvorcového metra vyťažia v priemere 10 kg.
Hlavy kapusty sa ľahko prepravujú, rýchlo sa predávajú na trhu za cenu reprezentatívneho vzhľadu.
Chuť je vynikajúca a ako sa skladuje, chuť sa zlepšuje, kapusta sa naleje šťavou, koncentruje vitamíny, cukry a minerály.

Semená kapusty Blizzard

Pestovanie a starostlivosť o kapustu

V južných oblastiach sa táto odroda môže pestovať osivovou metódou - okamžite sa zaseje na trvalé miesto v skleníku alebo na otvorenom teréne, ale v stredných a severných oblastiach používajú záhradníci metódu sadeníc. Sadenice začínajú rásť 50 dní pred výsadbou - približne v apríli. Semená sú pochované v zemi o 0,5-1 cm viac. Keď výhonky dosiahli normálnu veľkosť (4-5 listov) a sú pripravené na výsadbu na trvalé miesto, môžu sa presadiť. Medzi radmi sa vzdialenosť 70 cm, a medzi jednotlivými výhonky - 45-50 cm.

Starostlivosť nie je veľmi náročná a je v jednoduchých postupoch, ktoré sú známe každému záhradníkovi.

Zalievanie je potrebné, ak je to potrebné, aby zem v žiadnom prípade silne nevyschla. Keď sa hlava začne liať, zalievanie sa znižuje dvakrát.
Uvoľňovanie pôdy je nevyhnutné pre dobré prevzdušňovanie pôdy, ako aj pre prevenciu chorôb, škodcov. Okrem toho burina zjednodušuje ničenie burín.
Hnojenie sadeníc sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu, takže kapusta rýchlo rastie a je chutná. Na začiatku rastu rastliny je možné ju kŕmiť nejakým rastovým regulátorom (Ecosil, oxidom rašelinovým, rastovým rastom), ako aj dusíkatým hnojivom.

Vzhľadom k tomu, že kapusta Blizzard má v kompozícii veľa cukru, je ideálna na fermentáciu. Hlavná vec je dať jej trochu odpočinku po zhromaždení, aby sa získala jej prirodzenú chuť.

Výsadba kapusta Blizzard

Tak, aby postele nevyschli veľmi rýchlo, a kapusta je najvhodnejšie médium, môžete mulčovanie výsadby.
Ak je kultúra viditeľná škodcami, je potrebné ju liečiť insekticídmi, ak choroba - fungicídy. Ale čo typ lieku, potom to všetko závisí na dozrievaní rastliny. Ak je ešte mladá, potom si môžete vziať chemický liek, ak už vyrástol - biologický. Odporúča sa, aby sa dospelé hlavy liečili roztokmi pripravenými podľa obľúbených receptov.

Kapusta blizzard dozrieva okolo polovice septembra, niekedy o niečo neskôr, ak leto bolo studené alebo daždivé. Odklad s odberom sa neodporúča. Ak sú kapusty v záhrade preexponované, ich skladovateľnosť sa zníži. Okrem toho, na jeseň, veľa škodcov hľadá miesto pre prezimovať a môže vyšplhať do k dispozícii a pripravený na zber kapusta.

Cabbage Reviews Blizzard

Odporúčame Vám prečítať si naše ďalšie články.

Najlepšie plemená králikov
Ako pestovať kapustu na sadenice
Choroby ošípaných
Victoria Breed Turky - Tipy pre obsah

Záhradníci ochotne pestujú kapustové odrody Blizzard. Dôvodom je výnos a chuť, ako aj kvalita a univerzálnosť vidlíc.

Maxim Shulika: „Zelenina Vyuga ma minulý rok dobyla, keď som sa prvýkrát rozhodol pokúsiť sa ju pestovať. Aj keď v tejto oblasti nebolo veľa skúseností, ale úroda nebola zlá. V nasledujúcom roku opäť zasadím. "
Victor Herman: "Odroda je pre tých, ktorí milujú lahodnú kyslú kapustu. V mojej rodine sa pestuje len na morenie - nejako sa to stalo. Každý rok zasadím rad tejto odrody, neuchováva sa na uskladnenie - my celý porast soľáme. A v zime - ako je to o niečo neskôr z takéhoto kysnutého kapusty sa vyrábajú najlepšie šaláty! ".
Victoria Sergeeva: "Vyrastám rôzne kapusty Blizzard iba sadbovou metódou - rastie príliš pomaly, nemusí sa im páčiť krajina. Ale ak ju pravidelne kŕmite (robím to raz za 2-3 týždne), úroda bude dobrá. Zima je len čarovná. "