Zeleninárstve

Ako znížiť cibuľu pre dlhodobé skladovanie

Pin
Send
Share
Send
Send


Rezanie cibule pred uskladnením je bežnou praxou. Tak sa takmer všetci záhradníci. Tento postup je však potrebné vykonať správne, aby nedošlo k poškodeniu žiarovky a neprivedeniu baktérií dovnútra. Ako znížiť cibuľu na skladovanie a aké sú jemnosti procesu bude opísané podrobne neskôr v článku.

Prečo rezať cibuľu?

Pred vložením cibule do skladu je takmer vždy odrezaná jeho horná časť - vrcholy. Prečo? Ak záhradník nepletie cibuľu v ražni na skladovanie, ale položí ju do krabíc, jednoducho nepotrebuje perie. Nielen zasahujú, ale môžu tiež spôsobiť rozvoj hniloby a iných chorôb. Výsledkom je, že produkt rýchlo zmizne a nikto z neho nebude mať prospech.

Ak záhradník nepletie cibuľu v ražni na uskladnenie, ale položí ju do krabíc, jednoducho nepotrebuje perie.

Vzhľadom k tomu, suché topy nemajú žiadnu hodnotu, stojí za to znížiť je pred uvedením cibule v krabiciach na skladovanie. Je rezaná a za predpokladu, že výrobok je predávaný. Napodiv, nie každý to dokáže správne. Takže, ako skrátiť cibuľu v sklade na zimu?

Kedy zastrihnúť cibuľu?

Prečítajte si aj tieto články.
  • Odroda jahôd Albion
  • Najlepšie odrody cherry paradajok s popisom a fotografiou
  • Stroj Perineum
  • Najlepšie stolové hrozno

Cibuľa sa zberá okolo začiatku augusta, keď sa perie zožltne a spadne. Po odobratí sa rozloží na slnečný pozemok a suší sa 1-3 dni v závislosti od toho, ako je mokrý zo zeme. Takže, kultúra zozbieraná po daždi, je potrebné sušiť aspoň 3 dni, aby všetky jej šupky vyschli, a vo vnútri nie je medzi vrstvami žiadna vlhkosť.

Cibuľa sa zberá okolo začiatku augusta, keď sa perie zožltne a spadne

Po zaschnutí cibule sa vykoná prerezávanie koreňov a vrchov a ich súčasné triedenie podľa veľkosti integrity a odrôd. Je nemožné odložiť s prerezávanie vrcholy, pretože je v ňom a korene, ktoré choroby a škodcovia môžu hniezdiť. S načasovaním prerezávanie je všetko jasné, zostáva zistiť, ako znížiť cibuľu na skladovanie?

Ako správne narezať cibuľu?

Prvá vec, ktorú musíte mať na pamäti - korene sú vždy odrezané! Bez ohľadu na to, ako a kde sa cibuľa bude skladovať, sú odstránené, pretože nie je pre nich vhodné a sú ideálnym prostredím pre rozvoj chorôb, škodcov.

Orezávanie koreňov, záhradník nielen zjednodušuje skladovanie, ale môže si všimnúť aj huby, plesne, chyby alebo červy. Takéto žiarovky je potrebné odložiť a použiť ako prvé na potraviny. Rezať korene vždy pod dnom, ale bez toho, aby to ovplyvnilo, pretože to môže viesť k infekcii žiarovky.

Prvá vec, ktorú musíte mať na pamäti - korene sú vždy odrezané!

Prerezávanie sa vykonáva iba ostrými nožnicami alebo nožnicami, takže rez je presný a šupka nie je poškodená.

  1. Predtým, ako nakrájate skladovanie cibule, skontrolujte ju. Suché perie, ktoré sa dá ľahko vytiahnuť, aby sa vytiahlo, a samo o sebe.
  2. Teraz musíte odstrániť zvyšok vrcholy. Pre tieto nožnice alebo nožnice rezané log, takže nohu 5-6 cm dlhé.
  3. Ak je krk hrubý, je narezaný tak, aby zostal 10 cm od základne, pričom tieto žiarovky by mali byť odložené oddelene a spotrebované ako prvé.
  4. Ak je luk tkaný do prameňov s lanami, krk je ponechaný dlhý 12-15 cm, čo je dosť na to, aby sa lano správne chytilo za chrbát.

Po orezaní luku v krabiciach alebo koši s otvormi v stenách, takže tam bolo vetranie. Ak záhradník opustí plodinu na dlhodobé skladovanie, a nie na 1-3 mesiace, stojí za to opracovať miesto rezu vápennou pastou. V tomto prípade sa riziko hniloby zníži a cibuľa nebude klíčiť.

Je dôležité poznamenať, že po prerezaní môže byť rez mokrý, pretože vnútro šupky schne veľmi dlho. V tomto prípade je potrebné zložiť už orezané cibule do škatúľ tak, aby sa chvosty navzájom neprekrývali a položili pod baldachýn, aby konečne vyschli. A až potom môžete odstrániť luk na uskladnenie na zimu.

Ako znížiť cibuľovú sadu?

Odporúčame Vám prečítať si naše ďalšie články.
  • Najlepšie skoré odrody čerešní s popisom a fotografiou
  • Kedy pestovať paradajky pre sadenice v roku 2019
  • Ako nakŕmiť baklažán?
  • Hroznová Variety Delight

Cibulové sady sa zriedka používajú na potraviny. Zvyčajne je zasiate v nasledujúcom roku získať veľké plné žiarovky. Musí byť uložený trochu inak, než obyčajný luk, ale rezanie sa robí tak ako tak.

Perá sa strihajú okamžite po vykopaní cibule.

Ako znížiť cibuľovú sadu na skladovanie? V tomto prípade je postup oveľa jednoduchší, ale nepríjemný, pretože cibuľa sú malé. Perá sú prerezané okamžite po vykopaní cibule. Odrežte ich na vzdialenosť 10 mm od základne. Korene nie sú vôbec odrezané, ale jednoducho zbavené hrudiek zeme.

Aby sa uľahčilo spracovanie stehu, je potrebné pri rezaní a čistení koreňov vykonávať simultánne balenie a odstraňovanie všetkých poškodených cibúľ.

Kedy nie znížiť cibuľu?

Nemá vždy zmysel strihať cibule. Tento postup je bezvýznamný v prípadoch, keď je tkaný do vrkôčikov, pretože prámik sa nebude splietať ako. Niektorí záhradníci nahradia vrcholy povrazmi, ktoré sú viazané na krk cibule alebo prechádzajú cez ňu, ale to je neefektívne. Zvyčajne lano trhá krk a vedie k poškodeniu hornej vrstvy cibuľovej šupky a začína sa rýchlo zhoršovať. Preto pred rezaním cibule na skladovanie na zimu, musíte sa rozhodnúť o spôsobe skladovania a až potom prejdite na postup.

Ak je cibuľa držaná v vrkočoch, vrcholy sa stávajú ideálnym materiálom na tkanie.

Ak je luk držaný v prameňoch, vrcholy sa stávajú ideálnym materiálom na tkanie. Stačí odstrániť všetky zlé, zhnité perie, aby sa zabránilo šíreniu alebo infekcii chorôb zdravých žiaroviek. V ideálnom prípade, pred tkaním, držte cibuľu s vrcholmi na slnku pri teplote 40-50 stupňov. K tomu je rozložená v najslnečnejšej časti záhrady asi na 12 hodín a potom len splietať vrkôčiky.

VIDEO - Cibulové rezanie a skladovanie

Pin
Send
Share
Send
Send